Une belle découverte au hasard des rues de Rome. Via Ostiense, dans le sud de la capitale. Nous partions à pied découvrir le quartier de la Garbatella, avec pour projet de poursuivre sur Saint Paul Hors les murs. Une randonnée ...
Lire la suite...Photos
Chianti Classico, le vin du « coq noir »
Au nombre des vins rouges italiens, le Chianti Classico est l’un des plus célèbres, apprécié dans le monde entier. On en produit en moyenne 35 millions de bouteilles par an, qui sont exportés dans plus de cinquante pays, Etats-Unis, Allemagne ...
Lire la suite...Le jambon de Parme : un produit de terroir
Le fruit d’antiques traditions transmises de génération en génération, de la richesse d’une terre généreuse et parfumée, du soin du détail à chaque étape de la fabrication… quelques-uns des ingrédients nécessaires à l’élaboration du « Prosciuto di Parma », ce produit italien ...
Lire la suite...Da Michele, une pizzeria historique au coeur de Naples
C’est une des traditions les plus internationalement renommées de la cuisine napolitaine. La Pizza, reconnue et appréciée sur toute la planète, est née ici. Et c’est encore ici, à Naples, que l’on se presse pour déguster la vraie, l’originale, l’historique ...
Lire la suite...Piazza di Spagna
On est ici, au sud-est du quartier, au point le plus remarquable de Rome. C’est du moins l’avis général des touristes qui se plaisent à monter et à descendre, de nuit comme de jour, les célèbres 138 marches de l’escalier ...
Lire la suite...Ravello – Un miracle d’harmonie sur la côte amalfitaine
Au nombre des villages de la côte Amalfitaine, Ravello, perchée sur son rocher, à plus de trois cents mètres au-dessus de sa voisine Amalfi, est certainement l’un des plus enchanteurs. On l’atteint au terme des sept kilomètres d’une route en ...
Lire la suite...Dans les rues de Venise
Se promener à Venise permet de comprendre à quel point cette ville est multiple dans sa beauté. Ses venelles courtisent les minuscules jardinets, les boutiques colorées, les canaux sombres les ponts miniatures. Les rues sont parfois si étroites entre deux ...
Lire la suite...Gênes et ses crèches de Noël
L’Italie est le pays où est née et s’est développée cette ancienne tradition de la crèche (« presepe » en Italien). On croit souvent que Naples est la seule ville abritant les crèches historiques, mais on sait moins que Gênes détient elle aussi ...
Lire la suite...Au coeur de la plaine du Pô, la piémontaise Novara
La piémontaise Novara, en Italie du Nord, se situe sur le grand axe routier qui relie Turin à Milan, au cœur des régions de rizières de la plaine du Pô. On aperçoit bien avant d’arriver la silhouette de la ville ...
Lire la suite...Sant’ Ambrogio, basilique paléochrétienne à Milan
Basilique romane chère au cœur des Milanais, superbe exemple d’église paléochrétienne, ce monument important dans l’histoire de la cité lombarde fut fondé à la fin du 4e siècle par l’évêque Ambrogio, alors évêque de Milan, devenu plus tard Saint Ambroise. ...
Lire la suite...